嵌入式廚電成行業主唱
發布時間：2018-11-13瀏覽量：35306來源：萬和
隨著消費能力的提升，越來越多消費者開始追求高質、簡潔、便捷、健康、美觀的家電產品，在家電購置的過程中，價格因素的占比在逐漸下滑，嵌入式碗柜、烤箱等廚電憑借其得體大方、節約空間的優點，成為時下廚房家電大熱，傳統廚電逐漸失勢。
嵌入式廚電市場發展成熟
近幾年業(ye)內一(yi)直有(you)說“市民家電需求達(da)到飽和狀態”，要挖(wa)掘(jue)行業(ye)新增長點，必須開發(fa)產品的(de)二次功效，制造(zao)行業(ye)的(de)新增長點，其中，嵌入式廚電就成為(wei)廚電行業(ye)的(de)一(yi)個(ge)新增長點，并(bing)逐(zhu)漸(jian)發(fa)展(zhan)成熟，已具(ju)規模。
據中(zhong)怡康監測(ce)數據顯(xian)示，2016年1~8月，嵌(qian)入式(shi)(shi)廚(chu)房家電(dian)(dian)中(zhong)，蒸(zheng)汽爐的零(ling)(ling)(ling)售(shou)(shou)額達(da)(da)到(dao)了(le)11.7億(yi)(yi)元，零(ling)(ling)(ling)售(shou)(shou)額增速(su)(su)為104.9%，零(ling)(ling)(ling)售(shou)(shou)量達(da)(da)到(dao)了(le)18.8萬臺，在(zai)(zai)嵌(qian)入式(shi)(shi)廚(chu)電(dian)(dian)品(pin)中(zhong)增速(su)(su)僅次于(yu)(yu)嵌(qian)入式(shi)(shi)洗碗(wan)機(ji)；電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)的零(ling)(ling)(ling)售(shou)(shou)額達(da)(da)到(dao)了(le)12億(yi)(yi)元，零(ling)(ling)(ling)售(shou)(shou)額增速(su)(su)為59.8%，零(ling)(ling)(ling)售(shou)(shou)量達(da)(da)到(dao)了(le)21.1萬臺，在(zai)(zai)嵌(qian)入式(shi)(shi)廚(chu)電(dian)(dian)品(pin)類中(zhong)增速(su)(su)僅次于(yu)(yu)洗碗(wan)機(ji)和電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)。
由于(yu)現代裝修風格的(de)改變，嵌(qian)入(ru)式廚電(dian)相較(jiao)于(yu)傳統擺在(zai)桌案上的(de)廚電(dian)，更(geng)節約空間(jian)和(he)美觀得體，從碗柜(ju)、烤箱(xiang)到蒸汽爐、洗碗機等廚電(dian)，出現更(geng)多(duo)嵌(qian)入(ru)式款式。記者來到沙園家電(dian)市橋門(men)店三樓(lou)的(de)廚電(dian)專(zhuan)(zhuan)區(qu)，看到方(fang)太、美的(de)、萬和(he)、老板、西門(men)子等品牌專(zhuan)(zhuan)柜(ju)，都(dou)(dou)能(neng)看到嵌(qian)入(ru)式廚電(dian)的(de)身影(ying)，且(qie)幾乎都(dou)(dou)占了大多(duo)數，各(ge)品牌專(zhuan)(zhuan)柜(ju)都(dou)(dou)在(zai)主(zhu)推嵌(qian)入(ru)式廚電(dian)產品。
新居裝修傾(qing)向嵌(qian)入式廚電(dian)
記者(zhe)特意對比(bi)了傳統廚電和(he)嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)廚電的(de)價格差(cha)，發現兩(liang)者(zhe)相差(cha)一定的(de)價錢，如(ru)：臺式(shi)碗(wan)柜一般在1000元(yuan)以(yi)下(xia)，就連老板、方太(tai)等(deng)高端品(pin)(pin)牌的(de)碗(wan)柜也僅(jin)售數百元(yuan)；嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)碗(wan)柜普遍(bian)在1000元(yuan)以(yi)上，老板、方太(tai)等(deng)高端品(pin)(pin)牌的(de)嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)碗(wan)柜甚至(zhi)高達5000元(yuan)~6000元(yuan)。
面對如此大的(de)(de)價格差，仍有(you)(you)(you)不(bu)少消費者選(xuan)擇了嵌(qian)入(ru)式(shi)(shi)廚電(dian)。據陳先生透露(lu)，在“雙11”活動(dong)當天，嵌(qian)入(ru)式(shi)(shi)碗(wan)柜的(de)(de)日銷售量占所有(you)(you)(you)碗(wan)柜中(zhong)的(de)(de)40%~50%，單品(pin)(pin)牌就多(duo)達20多(duo)臺。他表示，由于嵌(qian)入(ru)式(shi)(shi)廚電(dian)市(shi)場發展成熟，產品(pin)(pin)性價比(bi)較高，加(jia)之市(shi)民消費能力也(ye)在逐(zhu)步提升，所以在選(xuan)購時有(you)(you)(you)不(bu)少人會寧愿多(duo)掏錢也(ye)要買嵌(qian)入(ru)式(shi)(shi)廚電(dian)產品(pin)(pin)。
隨著80、90后年(nian)輕人逐(zhu)漸成(cheng)為(wei)廚(chu)(chu)電產(chan)品消(xiao)費的主力(li)，消(xiao)費者更加(jia)追求(qiu)(qiu)時尚科技與生活品位(wei)，對廚(chu)(chu)電產(chan)品外觀上要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)更加(jia)新穎、個性化(hua)，功能(neng)上要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)更加(jia)豐富(fu)、智能(neng)化(hua)，產(chan)品選(xuan)擇上要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)更加(jia)搭配(pei)、成(cheng)套(tao)化(hua)，嵌入式廚(chu)(chu)電比傳統廚(chu)(chu)電更能(neng)滿足他們的高(gao)層次消(xiao)費需求(qiu)(qiu)。
嵌入式是廚電行(xing)業發(fa)展方向
由于(yu)依(yi)然存在(zai)一(yi)定的價格(ge)差距，嵌入式(shi)廚(chu)(chu)電(dian)要在(zai)短期(qi)內全面普及(ji)并非(fei)易(yi)事，這也是臺(tai)式(shi)廚(chu)(chu)電(dian)依(yi)然有市場的根(gen)本原因。但隨(sui)著(zhu)消費主群體(ti)發生轉移，新(xin)產品、新(xin)技術的涌現(xian)，以及(ji)現(xian)代廚(chu)(chu)房概念的加深，嵌入式(shi)廚(chu)(chu)電(dian)的比重(zhong)將(jiang)會逐漸提升。
其(qi)實(shi)這種趨勢早(zao)已有苗頭。在(zai)中國(guo)家(jia)用電(dian)器協會倡導支持下(xia)，廚電(dian)行業首次推行了補(bu)貼(tie)活動：從2016年1月1日(ri)到(dao)3月31日(ri)，消費者購買5000元以(yi)下(xia)嵌入(ru)式廚電(dian)產(chan)品(pin)單臺可獲(huo)補(bu)貼(tie)300元，購買5000元~7000元嵌入(ru)式廚電(dian)產(chan)品(pin)單臺可獲(huo)補(bu)貼(tie)500元，購買7000元以(yi)上嵌入(ru)式廚電(dian)產(chan)品(pin)單臺可獲(huo)補(bu)貼(tie)700元。
廚電(dian)企業(ye)在消費升(sheng)級的(de)驅動和補(bu)貼政策的(de)支持下，大力發(fa)(fa)展(zhan)嵌(qian)(qian)入(ru)式廚電(dian)，首先讓市場上的(de)嵌(qian)(qian)入(ru)式廚電(dian)產品豐富起來，為發(fa)(fa)展(zhan)奠定了基(ji)礎。有(you)業(ye)內人士認為，嵌(qian)(qian)入(ru)式廚電(dian)是廚電(dian)行(xing)業(ye)的(de)發(fa)(fa)展(zhan)大方向，傳統廚電(dian)終將(jiang)被淘汰(tai)，現在臺式只是滿(man)足小眾消費群體對價(jia)(jia)格的(de)第一需求，但隨著嵌(qian)(qian)入(ru)式廚電(dian)市場成熟，價(jia)(jia)格差(cha)拉小，這(zhe)種優勢會漸(jian)漸(jian)失去(qu)。
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